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男子菜馆点了好菜好烟和茅台 快上齐时人却溜了
日期:2017-09-09  作者:通讯员  来源:未知

宜昌一位小伙,5日晚在一家酒店点了一桌很贵的菜,还要一条1916香烟,四包黄鹤楼漫天游香烟(均为100元一包),一斤杨梅酒,一瓶高档红酒,7瓶苏打水,还要求店家准备最好的茅台酒。于是,等酒菜上齐时,小

宜昌一位小伙,5日晚在一家酒店点了一桌很贵的菜,还要一条1916香烟,四包黄鹤楼漫天游香烟(均为100元一包),一斤杨梅酒,一瓶高档红酒,7瓶苏打水,还要求店家准备最好的茅台酒。于是,等酒菜上齐时,小伙子却溜走了。

这两天,宜昌伍家岗某小区内的私家菜馆老板房某很是郁闷,回想客人到访、点菜直至消失的过程,房某越想越觉蹊跷,一心想找到这个戴着鸭舌帽的陌生年轻小伙,一解心中疑惑。房某的菜馆开在伍家岗一临江小区内,生意还不错。9月5日当天她有事外出,其妹妹在店里负责。据其妹妹回忆,当天晚上7点20分左右,店里来了一位有点不一样的客人,是位20多岁的小伙,瘦黑的高个儿,鸭舌帽压得很低,进来时还戴着口罩。当时,小伙子称要请领导吃饭,要点菜。

服务员小月拿来菜单,小伙子很认真点了10多道菜,都是较为高档的菜品。还要了最好的烟酒,并指明要一条1916香烟和最好的茅台,在小伙的要求下,服务员还开了一瓶红酒先行醒酒。期间,小伙加了小月微信。

大约7点50,菜已上齐,随后小伙称下楼去接客人。20多分钟过去了,见小伙还没有上楼,小月担心菜凉了,便在微信上与小伙联系,但小伙一直没有回复。等到8点40,大家事觉蹊跷,小月便试图通过微信语音电话联系小伙,但对方仍未接听。直到当晚11点多菜馆关门,小伙一直也没有出现。房某介绍,当晚小伙点了大约1600余元的菜品,除了已打开的红酒,其他烟酒没有遭受损失。

事发后,房某赶到小区岗亭处查看访客登记,小伙登记的名字为陈涛,也一并登记了电话。根据号码拔打过去,却显示此号码为空号。房某随即报警,并与宝塔河派出所民警一道去查看了小区监控。通过录像可以看见,小伙是从夷陵大道方向进入小区的,其着装很严实,不仅戴着鸭舌帽,还带着口罩,并且在进入楼栋大厅以及电梯等公共区域时,小伙子都似乎在刻意压低帽子,并有多次用手捂嘴的动作。

事件发生后,不少网友都开始猜测小伙子的动机,有人说他可能是因为领导临时不来而逃单;还有人说他可能是恶作剧。店主房某表示:不论如何,我都想找到这个人,知道他为什么这样做!

针对这样的情况,有关律师表示,就民事责任来讲,店家为顾客提供了餐饮服务,那么享受服务的顾客就要付相应的费用。店家在追讨费用的过程中产生的一些其他费用,也应该由逃单的顾客承担。而这种行为,更严重的是会涉嫌构成寻衅滋事犯罪,警方可以追究刑事责任。

一位餐饮业从业人士提醒,当餐厅服务员发现客人逐个离场时,要高度重视,并做好以下工作:当需要服务其他客人时,服务员应及时向领班报告,请求领班抽调人手,派专人盯着该桌客人。如果这时客人提出要上洗手间,要派同性的服务员护送、跟随,如果客人提出要到餐厅外接电话,则请客人先结账再出去。负责服务的餐厅人员和负责迎宾的服务员要注意客人的言行,发现可以的情况立即报告,并安排专人跟踪,直至客人结账。不要轻易相信客人留下的东西,如果有客人有心跑单,会故意将不值钱的包像宝贝一样的抱住,目的就是吸引服务员的注意,然后将包放在显眼的位置,让服务员以为他还会回来取,从而为他赢得足够的时间。

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